15 años del LIBRO “Cosecha de Agua y Tierra: Diseño con Permacultura y Keyline” de Eugenio Gras
Tú que nos lees desde hace tiempo, sabes muy bien que en Máshumus promovemos la regeneración de los suelos y la gestión eficiente del agua como pilares de una agricultura sana y regenerativa. Por eso, queremos recomendarte un libro fundamental si buscas transformar el paisaje de manera productiva y resiliente: Cosecha de Agua y Tierra. Diseño con Permacultura y Keyline, de Eugenio Gras.
¿Por qué hablar hoy de este libro?
Aunque Eugenio lo escribió hace ya 15 años, hoy sigue siendo EL LIBRO DE REFERENCIA en lengua española sobre Diseño Keyline, concepto creado por P.A Yeomans en Australia a mediados del siglo pasado.
Somos conscientes de que el concepto del Keyline se está extendiendo gradualmente por todo el mundo hispanoparlante, sin embargo sabemos también que muy pocos conocen la obra de Eugenio Gras y menos aún han tenido acceso a ella.
Por eso en Máshumus ponemos a tu disposición el libro impreso en México, y también que lo puedas adquirir en formato digital en PDF desde cualquier lugar del mundo. Además te ofrecemos la posibilidad de que lo imprimas en muchos países de Latinoamérica, con pequeños tirajes de impresión.
Así que hoy rendimos tributo a Eugenio, a su labor fundamental de difundir y extender la ciencia del Keyline en todo el mundo y a su libro, en el que extrajo y compiló la esencia de las enseñanzas de PA Yeomans en un manual accesible para cualquier interesado en entender el mundo del diseño y sus técnicas.
Este libro no solo ofrece conocimientos teóricos, sino herramientas prácticas para diseñar sistemas agrícolas que restauran la fertilidad del suelo, optimizan el uso del agua y generan paisajes productivos a largo plazo. Basado en la experiencia de Eugenio en el diseño de tierras y la formación de agricultores, esta obra te guiará paso a paso en la implementación de estrategias regenerativas en tu propio terreno.
Sobre el autor: Eugenio Gras
Eugenio Gras es un referente de la agricultura orgánica, Permacultura y Diseño Keyline en América Latina. Cofundador de Máshumus, dedicó gran parte de su vida a enseñar estrategias para recuperar la agricultura campesina, regenerar los suelos y diseñar paisajes productivos y bellos.
Eugenio pasó largas temporadas en Australia aprendiendo de la fuente de la Permacultura y el Keyline y años después llevó la Biofertilidad desarrollada en Latinoamérica a aquel continente
Eugenio fue el compañero de vida y proyectos de Raquel Gómez a quien heredó su técnica y sus conocimientos. Eugenio falleció en enero de 2020 habiendo capacitado a miles de personas, regenerado miles de hectáreas y dejado una profunda huella en la vida de muchas personas de todo el mundo.
¿Qué encontrarás en Cosecha de Agua y Tierra?
Después de un prefacio de David Holmgren, co-creador de la permacultura y un prólogo de Sebastiao Pinheiro, padre de la agricultura campesina en Brasil
El libro está organizado en tres grandes bloques que te llevarán desde la comprensión de los desafíos actuales en el mundo hasta la aplicación práctica de soluciones regenerativas.
Parte 1. El Contexto ecoenergético
El contexto actual nos obliga a repensar la manera en que producimos alimentos y manejamos los recursos naturales. En este capítulo, Eugenio Gras explica cómo el agotamiento del petróleo y la crisis ambiental afectan la agricultura y la producción de alimentos.
Siendo el pico del petróleo un concepto que promovió el surgimiento de la Permacultura y su aplicación en todo el mundo, hace ya más de 25 años, hoy sigue vigente el análisis y planteamiento que Eugenio hace de la situación mundial y la necesidad de movernos hacia modelos diferentes de producción y de consumo
¿Cómo influye la energía fósil en la producción agrícola?
¿Qué alternativas tenemos frente a la crisis energética y climática?
¿Cómo diseñar sistemas productivos resilientes en un mundo de recursos limitados?
Este capítulo sienta las bases para comprender la urgencia de un cambio en la manera de diseñar nuestros paisajes y sistemas productivos y de entender el consumo de recursos naturales generados al ritmo de la naturaleza, no al ritmo desenfrenado y sin límites de las sociedades modernas de consumo.
Parte 2. Los Fundamentos: Permacultura y Principios de Diseño
La Permacultura es un sistema de diseño basada en la observación de la naturaleza y la creación de medioambientes humanos sostenibles. En este capítulo, el autor explica las éticas y los 12 principios de diseño, con ejemplos prácticos de aplicación práctica en proyectos de vida en el campo, por ejemplo: Observar en interactuar ; Captar y almacenar energía; Obtener un rendimiento etc.
Desde el uso de policultivos hasta la integración de la producción animal en los sistemas agrícolas, este bloque te proporcionará una base sólida para empezar a diseñar de manera regenerativa, presentando las herramientas clave y la logística para la aplicación de un diseño Permacultura
Zonificación y sectores: Cómo organizar el espacio en función de la energía y los recursos.
Sistemas de captación y almacenamiento de agua: Estrategias para retener y distribuir el agua de lluvia en el paisaje.
Diseño con árboles y cultivos perennes: Cómo integrar la reforestación productiva en sistemas agrícolas.
Además se explica la importancia del estudio del Clima, el Agua y la Topografía como elementos prioritarios sobre los que desarrollar cualquier proyecto agropecuario.
Parte 3. Diseño Hidrológico con Keyline, la escala de la permanencia
Sin duda este es el gran aporte de Eugenio Gras. Conseguir sintetizar y presentar ordenadamente y con ilustraciones, gráficos y tablas la información que P.A Yeomans ofreció en su libro Water for Every Farm, en inglés y en un estilo menos accesible para el gran público
En este bloque Eugenio explica:
Qué es el diseño hidrológico, la línea clave y cómo decodificar tu terreno.
Cómo diseñar y construir canales, bordos y zanjas para retener agua en el suelo.
Cómo usar la topografía para entender el movimiento del agua en el paisaje
Cómo el Keyline mejora la fertilidad del suelo y previene la erosión.
Cómo es un proyecto de diseño Keyline en la práctica
La Escala de la Permanencia de Yeomans como herramienta fundamental que organiza los elementos de un diseño para garantizar su éxito a largo plazo.
¿Por qué este libro es imprescindible?
✅ Es un manual práctico y accesible: No necesitas ser un experto para aplicar los conceptos que aquí se presentan.
✅ Te enseña a diseñar terrenos productivos y resilientes: Ideal para agricultores, permacultores, ganaderos y diseñadores de paisajes.
✅ Brinda herramientas para mejorar la fertilidad del suelo y optimizar el agua: Una guía paso a paso para regenerar tierras degradadas.
✅ Responde a los desafíos del cambio climático y la crisis hídrica: Con estrategias concretas para capturar y almacenar agua en el suelo, en reservorios y en tanques domésticos.
✅ Basado en la experiencia real: Eugenio Gras comparte conocimientos aplicados que han demostrado su efectividad en el campo.
¿Qué dicen los lectores del libro de Eugenio?
“He tomado muchos de los consejos que vienen en el libro Cosecha de agua y suelo, me ha resultado de mucha utilidad.” Francisco de la Peña
“El libro llegó a tiempo, de buena calidad y muy interesante su contenido. Estoy satisfecho y lo recomiendo” Edilberto M
Si quieres transformar tu paisaje, mejorar la productividad de tu tierra y contribuir a la regeneración del planeta, Cosecha de Agua y Tierra es la herramienta que necesitas.